要提升白皮松苗木的高度和质量，可以从以下几个方面着手：

1. 选择优质种子：选择遗传品质优良、适应当地生长环境的种子，是培育高质量白皮松苗木的基础。

2. 科学育苗：在育苗过程中，要遵循科学的育苗技术，包括土壤管理、灌溉、施肥、病虫害防治等。同时，要注意苗木的密度，避免过于密集导致竞争过度，影响苗木的生长。

3. 合理施肥：根据白皮松的生长需求和土壤状况，合理施肥，提供充足的营养。但要注意不要过度施肥，以免造成土壤污染和苗木生长不良。

4. 修剪整形：在苗木生长过程中，要定期进行修剪整形，保持苗木的优美形态，促进健康生长。同时，要注意去除病弱部分，防止病虫害的扩散。

5. 病虫害防治：加强病虫害防治工作，定期检查苗木的生长状况，及时发现并处理病虫害问题。可以采用生物防治和化学防治相结合的方法，确保苗木的健康生长。

6. 延长生长周期：白皮松是生长速度较慢的树种，适当延长其生长周期，有利于苗木充分生长，提高高度和质量。

综上所述，提升白皮松苗木的高度和质量需要综合考虑多个方面，包括种子选择、育苗技术、施肥管理、修剪整形、病虫害防治以及生长周期等。只有科学合理地管理苗木生长过程，才能培育出高质量的白皮松苗木。